• 蕨市北町の飲食店『寿し政』で飲食した40代の男性がアニサキスによる食中毒を発症
  • 県南部保健所はこの店で調理、提供されたメニューが原因と断定。
  • 男性はイカ、サバ、マグロの刺し身や「にぎり盛り合わせ」などを食べたという。

掲示板での反応


2名無しさん@1周年2018/07/15(日)05:41:45.73ID:hJU96Fbn0.net[1/3]
いいもん食ってんだからしょうがない




14名無しさん@1周年2018/07/15(日)05:51:11.36ID:i3Aj8Poj0.net
>>2
一部かもしれんがよくないものもあったんだろう




177名無しさん@1周年2018/07/15(日)07:00:19.45ID:hJU96Fbn0.net[2/3]
>>14
アニサキスは新鮮・生だからなるんだぞ
冷凍してるようなやっすい食材ならおきないんだよ




174名無しさん@1周年2018/07/15(日)06:57:49.58ID:etpi5l6V0.net[1/9]
>>2
いいもんじゃなかったからこうなった。




4名無しさん@1周年2018/07/15(日)05:43:39.63ID:ZEhOW7+H0.net
生物好んで食べるならそのリスクも承知しとかんといかんだろ




5名無しさん@1周年2018/07/15(日)05:44:59.82ID:I3BQIhAP0.net
サバの刺し身は止めとこう




6名無しさん@1周年2018/07/15(日)05:46:23.06ID:Lv89gJ9m0.net
海鮮丼がヤバいから絶対食べない
目視で発見出来ないもん




144名無しさん@1周年2018/07/15(日)06:41:02.80ID:OAN9kfUM0.net[1/3]
>>6
よく噛んだらどうたら




7名無しさん@1周年2018/07/15(日)05:46:29.40ID:oMhkV6PS0.net
新鮮な魚は裕福層に食われてるからな~安い奴は危険性MAX




34名無しさん@1周年2018/07/15(日)05:55:56.00ID:1PcuSxT50.net
>>7
アニサキスは鮮度関係ないぞ
アニーちゃんの種類の問題
生鯖食が当たり前のところは、アニーちゃんが身移りしにくい種類だからそれが可能なの




55名無しさん@1周年2018/07/15(日)06:05:05.30ID:J13XCOPZ0.net
>>7
冷凍モノはアニサキス死んじゃうから高い生は危険で安い冷凍モノは
安全なのがアニサキス




179名無しさん@1周年2018/07/15(日)07:00:59.37ID:hJU96Fbn0.net[3/3]
>>7
逆だ馬鹿
アニサキスを知らんのか




345名無しさん@1周年2018/07/15(日)08:21:06.23ID:bA25PwvV0.net
>>179
アニサキスは通常内臓にいるんだが、魚が死ぬと筋肉に移動するんだよ。
生きた魚をすぐ捌いて出す場合と、冷凍の場合は安全だが
中途半端な場合が危険。




103名無しさん@1周年2018/07/15(日)06:28:22.14ID:WoNwoNTj0.net[1/4]
>>55

そうなんだよね、冷凍すると死んじゃうのだよね、サバの場合、生きのいい高級な生は
身の中まで入っているから完全にとりようがないのだよね、よく見ると虫が動いているのが
見えるけどね。大概胃酸で死んでしまうけどね。

回転ずしぐらいがいいよね。




11名無しさん@1周年2018/07/15(日)05:47:46.36ID:n+mX7KQ80.net
やっちまったな




13名無しさん@1周年2018/07/15(日)05:50:50.55ID:4hTQlM3B0.net
板さんが未熟者w




184名無しさん@1周年2018/07/15(日)07:02:26.06ID:etpi5l6V0.net[2/9]
>>13
ほんこれ




185名無しさん@1周年2018/07/15(日)07:04:12.85ID:bFsZ8r900.net[2/2]
>>184
パワハラだとか騒いでロクに修行しない無知な板前増えそう




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1001オススメ記事@\(^o^)/2018/07/15 15:01:00 ID:nstimes